AVEROL – Progettazione e tecnologie industriali

Soluzioni ingegneristiche, modernizzazione delle
attrezzature e ottimizzazione tecnologica dei processi
produttivi per le aziende dell’industria alimentare.
Progettazione ingegneristica
Sviluppiamo soluzioni tecniche per le aziende dell’industria alimentare, dalle singole installazioni tecnologiche fino alla progettazione e all’organizzazione integrata degli spazi produttivi.
Principali ambiti di progettazione:
  • Celle di asciugatura e stagionatura per prodotti carnei.
  • Celle tecnologiche per formaggi e altri prodotti alimentari.
  • Impianti frigoriferi e sistemi di climatizzazione.
  • Impianti elettrici e quadri di controllo.
  • Sistemi di automazione industriale.
  • Layout degli ambienti produttivi e organizzazione dei flussi tecnologici.
Ogni progetto viene sviluppato considerando la capacità produttiva, le caratteristiche dei processi tecnologici e i requisiti operativi dello stabilimento.
Progettazione economicamente efficiente
AVEROL sviluppa soluzioni ingegneristiche che permettono di realizzare celle industriali moderne senza dover acquistare costosi impianti completi da un unico fornitore.
Forniamo al cliente specifiche tecniche precise e dimensioni delle strutture necessarie, consentendogli di scegliere autonomamente i fornitori e acquistare direttamente i singoli componenti.
Questo approccio permette di ridurre l'investimento, mantenendo le prestazioni delle apparecchiature, le funzionalità del sistema di controllo e la qualità del processo tecnologico.
In funzione della configurazione del progetto, il risparmio può raggiungere il 50% rispetto alle soluzioni tradizionali.
Raccolta dei dati iniziali e dei requisiti
Nella prima fase analizziamo le esigenze del cliente e raccogliamo i dati preliminari necessari allo sviluppo del progetto.
Teniamo conto di:
  • tipologie di prodotti da realizzare;
  • volumi di produzione e capacità richiesti;
  • superficie disponibile e caratteristiche dei locali;
  • attrezzature esistenti e impianti tecnologici;
  • caratteristiche dei processi produttivi.
Sviluppo del layout e calcolo della capacità produttiva
Sulla base dei dati raccolti, sviluppiamo una planimetria preliminare dello stabilimento e definiamo la configurazione ottimale delle attrezzature.
In questa fase ci occupiamo di:
  • sviluppo dello schema di disposizione delle apparecchiature;
  • definizione delle dimensioni e delle aree funzionali;
  • calcolo della capacità produttiva prevista;
  • valutazione dei flussi tecnologici e della sequenza delle operazioni produttive.
Documentazione tecnica e specifiche delle attrezzature
Dopo l'approvazione della soluzione progettuale, prepariamo la documentazione tecnica necessaria per l'acquisto dei componenti e la realizzazione del progetto.
Il cliente riceve:
  • specifiche tecniche delle attrezzature e dei materiali, con indicazione delle caratteristiche richieste;
  • elenco dei componenti da acquistare;
  • disegni tecnici e schemi di montaggio;
  • indicazioni per la configurazione e l'assemblaggio del sistema.
Sistema di controllo e messa in servizio
Forniamo il sistema di controllo AVEROL, composto da monitor industriale, controllore PLC e software dedicato, configurato in funzione dello specifico impianto e del relativo processo tecnologico.
Nella fase conclusiva ci occupiamo di:
  • installazione e configurazione del sistema di controllo;
  • impostazione dei parametri operativi;
  • verifica dell'integrazione tra le attrezzature e i sistemi di automazione;
  • collaudo e verifica del funzionamento dell'impianto direttamente presso la sede del cliente.
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